Những món nướng thơm lừng ăn kèm với các loại sốt đặc trưng cùng nhiều món ngon pha trộn giữa ẩm thực Âu – Á mang đến cho thực khách những bữa tiệc tối ngon miệng với phong vị ẩm thực rất riêng từ vùng Texas, Mỹ.
Bắt nguồn từ cảm hứng về những chàng Cao Bồi vui vẻ, phóng khoáng, chủ nhân nhà hàng Sườn nướng Cao Bồi đã tái hiện phong cách ấy qua cung cách phục vụ niềm nở, thân tình của những nhân viên mặc đồng phục Cao Bồi trong một không gian thoáng mở bên những chiếc bàn nướng thông thoáng kiểu Mỹ cùng những vại beer tươi đặc trưng vùng Texas.
Tuy chỉ mới ra mắt thực khách trong vài năm trở lại đây với chi nhánh đầu tiên tọa lạc tại số 49-50 đường Song Hành, quận 2 , TP.HCM nhưng hương vị các món ngon tại Nhà hàng Sườn nướng Cao Bồi đã nhanh chóng lan nhanh và được thực khách lựa chọn cho những dịp họp mặt đặc biệt, những buổi tiệc ấm cúng cùng gia đình, người thân, bạn bè…
Chị. Ánh Nga, chủ nhân nhà hàng cho biết vợ chồng chị đang kinh doanh niềm đam mê qua việc chế biến những món ngon mà anh chị đã được trải nghiệm khắp nơi trên thế giới để phục vụ mọi người, đặc biệt là hương vị món nướng đặc trưng cùng phong cách thưởng thức beer danh tiếng ở xứ Texas, Mỹ. Chị chia sẻ tất cả những gia vị, nguyên liệu để ướp các món sườn, gà, bò… tại Nhà hàng được nhập khẩu từ Mỹ, châu Âu với tiêu chuẩn khắt khe để đảm bảo chất lượng và giữ hương vị đặc trưng của từng món ăn.
Việc thường xuyên ra mắt món mới khiến cho bộ phận bếp của nhà hàng làm việc không ngơi nghỉ. Và công việc chính của bếp trưởng lại được giao phó vào tay của chủ nhân nhà hàng. Chị Nga cho biết có lúc cả hai vợ chồng chị phải thức trắng đêm để làm đi làm lại công thức mới cho đến khi hoàn thiện mới thôi.
“Cực là vậy nhưng rồi cảm giác vui sướng và bao mệt nhọc dường như tan biến khi thực khách đến nhà hàng thưởng thức và dành lời khen ngợi món ngon tại đây.” Chị Nga cho biết đó là động lực lớn để anh chị tiếp tục sứ mệnh cho ra đời những món mới hấp dẫn bổ sung vào thực đơn món nướng phong phú tại các nhà hàng của mình.
Có thể nói các món ăn tại Nhà hàng Sườn nướng Cao Bồi lôi cuốn thực khách bởi hương vị đậm đà, lạ miệng nhưng lại hợp khẩu vị của những thực khách sành ăn nhất. Cũng bởi hương vị món ăn được kiểm soát trực tiếp từ chủ nhân của nhà hàng nên khách hàng tìm đến với chuỗi Nhà hàng Sườn nướng Cao Bồi ngày càng đông và luôn kín chỗ ngồi vào mỗi tối.
Kinh doanh từ niềm đam mê ẩm thực nên dường như chị Nga không đặt nặng lợi nhuận mà luôn chú trọng vào chất lượng món ăn nhằm đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và giữ hương vị của món ăn không bị thay đổi. Chính vì vậy mà nhà hàng luôn phát triển không ngừng khi liên tục mở rộng tại các khu vực trung tâm thành phố: quận 2, quận Tân Bình và đã có chi nhánh nhà hàng tại Đà Nẵng để phục vụ thực khách khắp nơi.
Đến Nhà hàng Sườn nướng Cao Bồi thưởng thức món nướng ngon và beer hấp dẫn.
CHUỖI NHÀ HÀNG SƯỜN NƯỚNG CAO BỒI VÀ BEER
CN 1: 20 Cộng Hòa, P.4, Q. Tân Bình, TP. HCM
CN 2: 49-50 Song Hành, P. An Phú, Q.2, Tp. HCM
CN 3: Lô G1 Phạm Văn Đồng, P. An Hải Bắc, Q.Sơn Trà, TP. Đà Nẵng
CN 4: 76 Nguyễn Tri Phương, P. Chính Gián, Q.Thanh Khê, TP. Đà Nẵng
Hotline: (08) 38 112 955 – 093 838 1188
E-mail: pho5sao.vn@gmail.com
Website: www.suonnuongcaoboi.vn