Trong không khí hân hoan của đêm chung kết Hoa hậu Phụ nữ Thanh lịch Việt Nam 2025 tại Ocean City Hưng Yên ngày 12/10/2025, hình ảnh Đầu bếp Mười Nhi – tên thật là Phan Thị Hồng Nhi – sải bước đầy tự tin trên sân khấu đã để lại ấn tượng sâu sắc trong lòng khán giả.
Với chiều cao 1m65 cùng gương mặt đẹp phúc hậu đậm chất Nam Bộ, chị không chỉ thu hút bằng sắc đẹp tự nhiên mà còn bởi phong thái thanh lịch, đằm thắm và khí chất riêng biệt của một người phụ nữ tài hoa. Việc chị đăng quang ngôi vị cao nhất không chỉ là niềm vinh dự cho cá nhân, mà còn là niềm tự hào của quê hương Ô Môn, Cần Thơ – nơi chị đã gắn bó, lao động và cống hiến hết mình. Đầu bếp Mười Nhi là chủ nhân của Quán Nhi nổi tiếng, một địa chỉ quen thuộc đối với những thực khách yêu thích món ngon miệt vườn. Không gian mộc mạc, gần gũi cùng hương vị đặc trưng của các món ăn nơi đây đã khiến tên tuổi của Mười Nhi được lan tỏa ngày càng rộng rãi. Với niềm đam mê và sự tận tâm hiếm có, chị đã đem vào từng món ăn hồn cốt của sông nước miền Tây – nơi những giá trị truyền thống luôn được gìn giữ qua bàn tay khéo léo của người phụ nữ Nam Bộ.
Điều làm nên sức hút đặc biệt của Mười Nhi chính là tình yêu chân thành dành cho ẩm thực. Mười Nhi tự tay chuẩn bị từng nguyên liệu, lựa chọn rau củ vừa hái, cá tôm tươi ngon theo đúng tinh thần “đặc sản quê mình”. Những món ăn quen thuộc như cá kho tộ, lẩu mắm, canh chua, gỏi bông điên điển… đều trở nên sống động qua bàn tay chế biến của chị. Hương vị đậm đà, chân chất mà tinh tế trong từng món chính là “dấu ấn Mười Nhi” – khiến thực khách từ nhiều nơi tìm đến để thưởng thức.
Không chỉ là một đầu bếp, chị còn là bếp trưởng tài năng, từng dẫn dắt đội Quán Nhi tham gia cuộc thi ẩm thực Chiếc Thìa Vàng và đoạt giải ấn tượng bằng sự sáng tạo và cách giữ gìn hương vị truyền thống đầy trân trọng. Bằng kinh nghiệm tích lũy suốt nhiều năm cùng tâm hồn nghệ sĩ, Mười Nhi luôn biết cách biến những nguyên liệu giản dị của miền Tây thành những món ăn mang giá trị văn hóa, tinh thần và bản sắc địa phương.
Bí quyết tạo nên thành công của Mười Nhi rất đơn giản nhưng lại vô cùng sâu sắc: làm việc chăm chỉ, trân trọng những nguyên liệu quê nhà và giữ gìn cách nêm nếm truyền thống mà cha ông đã truyền lại. Chính sự chân thành ấy đã giúp Mười Nhi xây dựng được một thương hiệu ẩm thực mang đậm hồn Việt, vừa bình dị, vừa độc đáo.
Không chỉ tài hoa trong ẩm thực, Đầu bếp Mười Nhi còn khiến nhiều người ngạc nhiên bởi giọng hát cải lương ngọt ngào, da diết. Mỗi khi Mười Nhi cất lên câu vọng cổ, chất giọng sâu lắng ấy như đưa người nghe về miền Tây sông nước hiền hòa, nơi tình người và những giá trị đẹp đẽ vẫn được gìn giữ qua bao thế hệ. Chính điều này đã góp phần tạo nên hình ảnh một người phụ nữ toàn diện: đẹp từ ngoại hình, đẹp trong tâm hồn và đẹp cả trong tài năng.
Chiến thắng tại cuộc thi Hoa hậu Phụ nữ Thanh lịch Việt Nam 2025 không chỉ là sự ghi nhận vẻ đẹp và phong thái của Mười Nhi, mà còn là minh chứng cho hành trình phấn đấu bền bỉ của một người phụ nữ sống hết mình vì đam mê. Mười Nhi đã truyền cảm hứng đến nhiều người rằng: đẹp không chỉ ở nhan sắc, mà đẹp còn nằm ở sự tử tế, chăm chỉ và cái tâm với nghề. Mười Nhi không chỉ tỏa sáng trên sân khấu, mà còn tỏa sáng trong chính căn bếp thân thương – nơi chị gửi gắm tình yêu, sự chân thành và giá trị văn hóa của miền Tây vào từng món ăn, để rồi chạm đến trái tim của biết bao thực khách trong và ngoài nước.
